Category: Culinary

Makanan khas Imlek selain kue keranjang

Tahun Baru Imlek tidak hanya identik dengan warna merah dan angpao, tapi juga dengan beragam hidangan yang memiliki makna simbolis. Salah satu yang paling dikenal tentu saja adalah kue keranjang

Pengaruh kolonialisme pada kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia yang kaya rasa dan rempah-rempah tidak lepas dari pengaruh sejarah, terutama kolonialisme yang berlangsung selama berabad-abad.Selain, Pengaruh kolonialisme pada kuliner Indonesia, berbagai bangsa yang datang ke Nusantara, seperti

Makanan organik vs non-organik

Makanan organik dan non-organik menjadi perdebatan yang sering muncul dalam dunia kuliner dan kesehatan. Dengan semakin meningkatnya kesadaran akan pola makan sehat, banyak orang mulai beralih ke makanan organik yang