Berikut dalam artikel ini kita akan membahas tentang Ide masakan berbahan dasar nasi.

1. Nasi Goreng Aneka Rasa

  • Nasi goreng seafood: Tambahkan udang, cumi, dan sedikit saus tiram.

  • Nasi goreng telur: Simpel dan cepat, hanya butuh telur, daun bawang, dan kecap manis.

Tambahkan kerupuk dan acar agar lebih lengkap.

2. Nasi Bakar

Nasi yang dibumbui dan diberi isian seperti ayam suwir, tempe, atau jamur kemudian dibungkus daun pisang dan dibakar di atas wajan datar. Aroma daun pisang yang terbakar membuat rasanya lebih khas dan menggugah selera. Cocok disajikan untuk sarapan atau bekal makan siang.

3. Nasi Kepal

Nasi kepal atau rice ball bisa menjadi bekal praktis yang disukai anak-anak. Kamu hanya perlu:

  • Nasi hangat

  • Isian seperti ayam kecap, tuna, atau abon

  • Baluran rumput laut (nori) atau biji wijen

Bentuk bulat atau segitiga dan sajikan dalam kotak bekal. Selain enak, tampilannya juga menarik.

4. Nasi Tim

Biasanya disajikan untuk anak-anak atau orang yang sedang pemulihan. Kamu bisa menggunakan ayam cincang, telur rebus, dan sayuran sebagai isian.

5. Nasi Goreng Pattaya

Terinspirasi dari masakan Thailand, nasi goreng pattaya adalah nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar tipis. Tampilan cantik dan rasa gurihnya cocok untuk makan malam istimewa. Tambahkan saus sambal atau saus tomat sebagai pelengkap.

6. Perkedel Nasi

Campurkan nasi sisa dengan telur, wortel parut, daun bawang, dan sedikit tepung terigu. Bentuk bulat pipih dan goreng hingga kecokelatan. Perkedel nasi cocok sebagai camilan atau lauk tambahan, dan jadi cara cerdas mengolah nasi sisa tanpa terbuang.

7. Nasi Jagung

Gantilah sebagian nasi putih dengan jagung pipil kukus. Rasanya lebih manis alami dan teksturnya lebih renyah. Nasi jagung cocok dipadukan dengan lauk seperti ikan asin, tumis kangkung, atau sambal tomat. Selain enak, juga tinggi serat.

8. Sup Bola Nasi

Kreasikan nasi menjadi bola-bola kecil, lalu rebus dalam kuah kaldu sayur. Tambahkan wortel, brokoli, dan tahu sebagai pelengkap. Menu ini cocok untuk balita atau menu sehat keluarga, terutama saat cuaca dingin.

Explore More

Pengaruh kolonialisme pada kuliner Indonesia

Kuliner Indonesia yang kaya rasa dan rempah-rempah tidak lepas dari pengaruh sejarah, terutama kolonialisme yang berlangsung selama berabad-abad.Selain, Pengaruh kolonialisme pada kuliner Indonesia, berbagai bangsa yang datang ke Nusantara, seperti

Makanan khas Imlek selain kue keranjang

Tahun Baru Imlek tidak hanya identik dengan warna merah dan angpao, tapi juga dengan beragam hidangan yang memiliki makna simbolis. Salah satu yang paling dikenal tentu saja adalah kue keranjang

Kebiasaan makan bersama dalam tradisi kuliner

Makan bersama merupakan tradisi yang kuat dalam banyak budaya di Indonesia. Lebih dari sekadar mengisi perut, kebiasaan ini menjadi momen berharga untuk mempererat tali persaudaraan, berbagi cerita, dan melestarikan nilai-nilai